こんにちは、ぐれ藏です。
今日は、日頃から気にして摂るようにしている「塩」についてです。
塩といったら、海塩や岩塩など売っていますが、ぐれ藏は「海の塩」一択です。
なぜなら、ミネラルが豊富だからです。※精製塩は絶対ＮＧです。
最近では輸入食品のショップだけでなく、普通のスーパーでもいろんな種類の塩を見かけますね。
ぐれ藏がリピートしている塩は「カンホアの塩」というものです。
ベトナムの海塩で、天日塩です。値段は500gで約500円くらいなので、お手頃価格です。
主に料理に使っています。
あと、会社の机に置いてある塩は、これです。「カマログ フルール ド セル」という地中海の海塩です。
スーパーで40gのかわいいサイズのものが600円くらいです。なかなかのお値段です。
これは粗めのお塩なので、仕事中ちょいちょいつまんで食べています。
味がとても濃くて夏場の塩分補給には最高です。
ぐれ藏は冬でも塩摂りますけどね。
パウダー状の塩なら「雪塩」です。宮古島の海塩です。
50gで800円程度と少々お高いですが、ご飯の上にかけてもジャリジャリしないのでいいですよ～